Thousand faces of the wheat - Nil novum sub sole (Part 1)
Our complicated and extremely artificial – therefore unhealthy – man-made economic environment and the consumption of highly contaminated...
Igazság a magyar lisztekről és búzáról (videó)
Király Roland, a Magyar Családellátó Szolgálat alapítója által készített interjú a jelenleg ismert búzákról, lisztekről, és az ebben való...
Gluténérzékenység, avagy a helytelen táplálkozás és életvitel következményei
Tévhitek és tévtanok is glutén ügyben Az egészségügy úgy működik, mint egy vallás: dogmákkal, a saját „szentírásként” kezelt...
A novum és király búzafajok valamint a közönséges búza táplálkozás-élettani, takarmány és ökonómiai
A feltüntetett felsoroló, bemutató ábrák, fényképek, táblázatok alapadatai – a hivatalos vizsgálati adatokon kívül – jelenleg csak a...
A novum és király búzafajok valamint a közönséges búza táplálkozás-élettani, takarmány és ökonómiai
"A természettudomány művészete a helyes kérdés feltevése, majd arra a válasz keresése." Ahogy már leszögeztem előző írásaimban, a búza az...
Gasztroangyal 2014. január (videó)
A Gasztroangyal ezúttal Kecskemét környékére látogatott, ahol a helyi gazdák egy olyan kezdeményezés (Családellátó) részesei, mely...